作り方
- 1
フライパンに油を敷き、一口大に切った鶏肉を両面に火が通るまで焼く。
このとき軽く塩を振っておく。 -
- 2
鶏肉が焼けてきたら野菜を投入し、しんなりするまで炒める。
-
- 3
しんなりしてきたら、トマト缶、牛乳、コンソメ、ケチャップ、バターを投入する。
-
- 4
ちょっと味見をしてみて、牛乳やケチャップなど付け足してお好みの味に調整しましょう。
- 5
10分ほど中火で煮込んだら完成◎
-
コツ・ポイント
・鶏肉は食べやすい大きさに。
・野菜はお好みでいろいろ入れてみてください。
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