作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
フライパンにごま油をひき、もやしを強火で炒める。 -
- 2
軽く塩こしょうを振ったら、お皿に盛る。
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- 3
フライパンは洗わずに、ごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
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- 4
ひき肉がポロポロになったら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
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- 5
汁気がなくなるまで煮詰めたら、肉味噌の完成♪
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- 6
もやしにたっぷりかけて♪
いただきます♪ -
- 7
辛くないバージョンの肉味噌もやしもオススメです♪
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- 8
豚ひき肉を使ったレシピなら、
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- 9
ピーマンの肉詰めも、豚ひき肉＆味噌味が美味♪
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで♪
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