豚肉と玉ねぎのポン酢オイスターソテー

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

オイスターソースとポン酢の相性はピッタリ!
ヘルシーで疲労回復にも効くので、いつも頑張っているママへ母の日のプレゼントに
このレシピの生い立ち
オイスターソースとポン酢の相性がとても良かったので疲労回復によいとされる豚肉や玉ねぎと合わせて母の日用のレシピを考えました♡

豚肉と玉ねぎのポン酢オイスターソテー

オイスターソースとポン酢の相性はピッタリ!
ヘルシーで疲労回復にも効くので、いつも頑張っているママへ母の日のプレゼントに
このレシピの生い立ち
オイスターソースとポン酢の相性がとても良かったので疲労回復によいとされる豚肉や玉ねぎと合わせて母の日用のレシピを考えました♡

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材料

4人分
  1. 豚もも切り落とし肉 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ごま 大さじ1
  5. 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大さじ1と1/2
  6. ポン酢 大さじ1
  7. すりおろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ♡下準備♡
    豚肉に薄く片栗粉をまぶしておきます。
    玉ねぎは薄くスライスしておきます

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、1の豚肉を中火で炒めます

  3. 3

    豚肉の色が変わり始めたら、1の玉ねぎを加えます

  4. 4

    豚肉の色が完全に変わったら、オイスターソース.ポン酢.すりおろし生姜を合わせたものを絡めながら炒めたら完成

  5. 5

    熱々のうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

オイスターソース.ポン酢.すりおろし生姜はよく混ぜてから加えて下さい♡
豚肉はお好きな部位を使用していただいてかまいません

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