簡単！鶏挽き肉のガパオ風
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
李錦記オイスターソースを使って、家にある食材で簡単にガパオっぽくしてみたかったので。
このレシピの生い立ち
オイスターソースのモニターに当選したので、簡単に出来る物をと思って作りました。
簡単！鶏挽き肉のガパオ風
李錦記オイスターソースを使って、家にある食材で簡単にガパオっぽくしてみたかったので。
このレシピの生い立ち
オイスターソースのモニターに当選したので、簡単に出来る物をと思って作りました。
作り方
- 1
野菜はみじん切りに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、Aを加え香りが出たら鶏挽き肉を加えて炒める。肉の色が変わったら野菜を入れる。
- 3
野菜に火が通ったらBを加えて炒める。
- 4
皿にご飯をもり、3を盛り付ける。
- 5
お好みで目玉焼きトッピング。
コツ・ポイント
あればBにナンプラー追加。バジルを入れるともっとガパオっぽくなります。
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