水切りなしでヨーグルトケーキ

りこ7423
りこ7423 @cook_40172557

20.8/31 話題入りしました!
チーズケーキよりあっさりさっぱりした味で
ダイエット中でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズよりもお手軽なヨーグルトで
ケーキを作りたくて。

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材料

15センチ型
  1. ヨーグルト 200g
  2. バター 30g
  3. 2個
  4. 砂糖 70g
  5. 薄力粉 40g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターをレンジで600w30秒くらいかけて溶かす。
    溶けなかったら10秒ずつ追加して下さい

  2. 2

    ヨーグルト、卵、バター、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれて混ぜます。

  4. 4

    型に入れて予熱したオーブン170度で
    45〜50分焼く。
    途中で焦げそうになったらアルミホイルをかけて下さい

コツ・ポイント

水切り不要で作るまで10分。
冷蔵庫で1日冷やすとしまってギュッと固まります。

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りこ7423
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