☆中華風?わかめ炒め(覚え書き)☆

ホルモン食べたい☆
ホルモン食べたい☆ @cook_40188316

食べるわかめスープって感じの味です!笑
めちゃくちゃご飯に合います♡
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介されてたわかめ炒めを自分なりに作ってみました☆.。.:*・°( ´-` ).。.:*・°☆.

☆中華風?わかめ炒め(覚え書き)☆

食べるわかめスープって感じの味です!笑
めちゃくちゃご飯に合います♡
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介されてたわかめ炒めを自分なりに作ってみました☆.。.:*・°( ´-` ).。.:*・°☆.

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材料

  1. わかめ
  2. ちくわ
  3. ごま油
  4. にんにく
  5. おろし生姜 なくても可
  6. 白ごま
  7. ◎創味シャンタン(鶏がらスープ)
  8. ◎塩コショウ
  9. ◎しょうゆ

作り方

  1. 1

    わかめとちくわを好きな大きさにカット

  2. 2

    ごま油、にんにく(おろし可)、おろし生姜を入れてフライパンを温める

  3. 3

    フライパンがパチパチ音が出たら、ちくわから炒める(にんにくとかが跳ねる時あるので気をつけて!)

  4. 4

    わかめを入れて◎の調味料で自分の好きな濃さの味付けをする(何となくわかめが温まればいいです)

  5. 5

    白ごまを入れると香ばしくて美味しいのでおすすめです

コツ・ポイント

生姜やにんにくが跳ねやすいので本当に気をつけて!!!

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ホルモン食べたい☆
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覚え書き用としての記録! 分量が目分量のものがほとんどなので参考にはならないと思います(・ω・`)
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