作り方
- 1
合い挽き肉に塩胡椒、片栗粉、醤油、酒、おろし生姜入れ粘り気出るまで混ぜ合わせる
- 2
手にサラダ油塗り、丸めていく
-
- 3
フライパンにサラダ油熱し蓋をして７分中火で焼く
- 4
3を一旦皿に取り出して、同じフライパンにケチャップ、ウスターソース入れソース入れ混ぜ合わせたら戻して煮詰めて完成
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