キノコとツナのオートミール豆乳リゾット
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ダイエット食のレシピを自分好みにアレンジしてメモ
このレシピの生い立ち
とにかく楽に栄養価の高いダイエット食を作りたくて。
キノコとツナのオートミール豆乳リゾット
ダイエット食のレシピを自分好みにアレンジしてメモ
このレシピの生い立ち
とにかく楽に栄養価の高いダイエット食を作りたくて。
作り方
- 1
Aを耐熱容器に入れる。（キノコは混ぜずに乗せる感じ）
レンジ（ラップあり）で1分半加熱する。 - 2
加熱したAをスプーンでよく混ぜ、Bを入れて更に混ぜる。（豆乳はひたひたになるくらいの量）
追加でレンジで1分半加熱。 - 3
加熱が終わったら温泉卵を乗せて、塩、胡椒で味を調整して完成。（メイン写真は目玉焼きとほうれん草をトッピング）
コツ・ポイント
高機能オーブンレンジ（自分は石窯ドーム）を使用する場合は、「ご飯あたため」（ラップ無し）機能で良い塩梅に加熱してくれると思います。
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その他のレシピ
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