밀면국수 (ピビン麺)

ハヌル食堂 @cook_40286873
チョコチュジャンを使って・・・
밀면국수 ピビン麺を作ってみませんか??
辛さと甘酸っぱさで絶妙な味です!!!
このレシピの生い立ち
チョとは、お酢。コチュジャンとお酢を混ぜたタレ。韓国で…魚介類やお刺身には、チョコチュジャンをつけて食べるのが一般的かもしれません
밀면국수 (ピビン麺)
チョコチュジャンを使って・・・
밀면국수 ピビン麺を作ってみませんか??
辛さと甘酸っぱさで絶妙な味です!!!
このレシピの生い立ち
チョとは、お酢。コチュジャンとお酢を混ぜたタレ。韓国で…魚介類やお刺身には、チョコチュジャンをつけて食べるのが一般的かもしれません
作り方
- 1
①鍋にお湯を沸かしてそうめんを茹でる。表示時間茹でたら冷水にとって良く洗って水を切る
- 2
ボールに★印そうめんと、キュウリを入れて混ぜる。
- 3
ごま油を回しかける。
コツ・ポイント
今回は、そうめんで作ってますが・・・
素ラーメン・蕎麦・うどんでもOKです
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