ほうれん草ナムル

ポポ子飯
ポポ子飯 @cook_40332811

作り置きおかずの定番っほうれん草以外でも作れます。
このレシピの生い立ち
ラーメンに、スープに、使い回しが効くので重宝してます！

ほうれん草ナムル

クックKOQ92X☆'s cooksnap of when they made ほうれん草ナムル.
ポポ子飯
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作り置きおかずの定番っほうれん草以外でも作れます。
このレシピの生い立ち
ラーメンに、スープに、使い回しが効くので重宝してます！
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材料

1週間分
  1. ほうれん草 2袋
  2. 炒りごま お好みで
  3. ごま油 約大さじ2
  4. 鶏ガラスープ 小さじ2
  5. 岩塩 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. ニンニク 無くても大丈夫

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯掻く

  2. 2

    湯掻いたあと辛うじて触れる熱さになったら絞る！

  3. 3

    絞り終わったほうれん草を適当な大きさに切る

  4. 4

    ボウルに調味料、炒りごま入れて軽く混ぜ合わせたあと、ほうれん草ぶち込む

  5. 5

    均等に味が回るように混ぜる！

コツ・ポイント

調味料は、目分量です。自分の舌にあうようにアレンジしまくってくださいっ
ごま油、鶏ガラスープ、ゴマさえあれば何でもナムルになる！
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