豆乳の米粉パンプディング

クック1ZVZN1☆ @cook_40335594
グルテン、カゼインフリーの食事をしているので小麦のパンを米粉に、牛乳を豆乳に置き換えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
小麦と牛乳のパンプディングを参考に、グルテン、カゼインフリーで作ってみました。
豆乳の米粉パンプディング
グルテン、カゼインフリーの食事をしているので小麦のパンを米粉に、牛乳を豆乳に置き換えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
小麦と牛乳のパンプディングを参考に、グルテン、カゼインフリーで作ってみました。
作り方
- 1
①耐熱容器に豆乳100cc、卵1個、砂糖大さじ1~2、バニラエッセンス数滴を入れてかき混ぜる。
- 2
②米粉パン200gを手でちぎって液に並べてひたひたにする。
- 3
③オーブンで180℃、25分加熱してできあがり。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで
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