残りご飯リメイク簡単パン☆グルテンフリー

☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
そば粉だからグルテンフリー&ヘルシー♪ご飯が余ったら簡単パンにリメイク!思い立ったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用できないかと考えました。
公式サイトはこちら(動画も載せています)
↓
https://youkorotei.com/
残りご飯リメイク簡単パン☆グルテンフリー
そば粉だからグルテンフリー&ヘルシー♪ご飯が余ったら簡単パンにリメイク!思い立ったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用できないかと考えました。
公式サイトはこちら(動画も載せています)
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https://youkorotei.com/
作り方
- 1
残りご飯をボウルに入れる。
- 2
豆乳を少しずつ加える。
- 3
お玉などでボウルに押し付けながらご飯をつぶす。
(粒が残っていても大丈夫) - 4
豆乳を足し、様子を見ながら少しずつつぶす。
- 5
そば粉、塩、ベーキングパウダー、残りの豆乳を加える。
- 6
ご飯の炊き具合によって豆乳の量は加減する。
- 7
ひとまとめにする。
- 8
オーブンペーパーをしいた天板に生地を落とす。
べたべたする場合はゴムベラも使い、丸くなるようにのせる。 - 9
190度で約35分焼く。
コツ・ポイント
生地がまとまりにくい時は豆乳を、べたべたする時はそば粉を少しずつ足して調整してください。
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