簡単‼ブルーチーズとクルミのサラダ
パティシエJunko @cook_40103721
簡単で見栄えのいい一品。ブルーチーズの塩味とクルミの食感を楽しめる。ベビーリーフをリース型に飾るとおしゃれ感が増す。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで、余ったブルーチーズの簡単な使い道を模索してこちらのレシピになりました。
アプリでひらく作り方
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ベビーリーフを洗って水気を切る。お皿にお好みでリース状に飾るとおしゃれ感が増す。
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- 2
切ったブルーチーズと軽くローストしたクルミを飾ったら出来上がり！ドレッシングはお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
・ベビーリーフの他、レタスなどの葉物野菜でもOK
・ブルーチーズはどれでもOKですが、食べなれてない方はゴルゴンゾーラがオススメ
・クルミのローストはオーブンやレンジ等で
・レッドペッパーやパプリカなど赤味を加えるとクリスマス風に
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