胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

胡麻油とゆずポン酢の相性、豚肉と茄子の相性がいいので組み合わせてみたら以外と美味しく１本なんてペロリと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と豚肉があり、この組み合わせかが美味しかったのでレシピにしました。

胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し

☆はなちゃん☆☆'s cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.
かわいい星優のママ's cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.
☆はなちゃん☆☆'s cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.
☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

胡麻油とゆずポン酢の相性、豚肉と茄子の相性がいいので組み合わせてみたら以外と美味しく１本なんてペロリと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と豚肉があり、この組み合わせかが美味しかったのでレシピにしました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 茄子 ２本
  2. 豚肉薄切りか豚バラ 80g
  3. ☆胡麻油 適量
  4. ☆粗挽き塩胡椒 適量
  5. お好みのゆずポン酢 適量

作り方

  1. 1

    茄子は斜めに切り込みを入れます。

  2. 2

    切れ込みの間に豚肉を入れます。

  3. 3

    胡麻油と、粗挽き塩胡椒をします。

  4. 4

    ラップをふんわりかけ、レンジ600ワット、５分レンチンします。

  5. 5

    お好みのゆずポン酢をふりかけお召し上がりください。

コツ・ポイント

茄子の切れ込みを、縦ではなく、斜め横に切ることで、お箸でもかぶりつける一品になってます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆はなちゃん☆☆'s cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.
かわいい星優のママ's cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.
☆はなちゃん☆☆'s cooksnap of when they made 胡麻油香る茄子と豚肉のはさみ蒸し.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
に公開
令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ジャガイモのきんぴら
  2. 大葉のごま油揚げ
  3. サーモンクリーミーパスタ
  4. オーブンで簡単 和風ポットロースト
  5. ゆず香る浅漬
  1. トマトブロッコリーカツオのサラダ
  2. 簡単で美味しい！ホタルイカのくるくる
  3. ❜22/5/10 高校生弁当
  4. 中学生お弁当　2022/5/10 記録用