付け合わせ☆粉吹き芋
おが氏 @cook_40048905
しっとり美味しい粉吹き芋
付け合わせだけど、おかわりしたい♪
このレシピの生い立ち
試しにオリーブオイルを入れてみたら風味もよくしっとり美味しかったのでレシピ残しました
付け合わせ☆粉吹き芋
しっとり美味しい粉吹き芋
付け合わせだけど、おかわりしたい♪
このレシピの生い立ち
試しにオリーブオイルを入れてみたら風味もよくしっとり美味しかったのでレシピ残しました
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って茹でる
- 2
柔らかくなったら蓋をずらしてしっかりお湯をきり、オリーブオイルを回しかけ、塩もぱらり。
- 3
火にかけながら、かるく混ぜ合わせる。完成！
コツ・ポイント
一口大にきることで早く火もとおり、まぜたときにちょっと崩れた感じがまた美味しいです(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764262
