玉ねぎとにんじんをみじん切りして、フライパンで炒める。

ひき肉も入れて炒める。ケチャップとソース、塩胡椒で味付け。

パイシートを3当分にして、綿棒で少し伸ばして、フォークで穴を開ける。2を乗せてチーズを乗せる。

端っこはフォークで密着させる。

卵黄を表面にに塗る。

200度に温めておいたオーブンで20〜25分焼いて完成。