シーフードミックスで海鮮チヂミ！
あーちゃん_mama @cook_40131356
酢醤油や、食べる辣油をつけて食べるとおいしいです！
このレシピの生い立ち
半端に余っていたシーフードミックスをどうにか使い切りたくて、作ってみました。
シーフードミックスで海鮮チヂミ！
酢醤油や、食べる辣油をつけて食べるとおいしいです！
このレシピの生い立ち
半端に余っていたシーフードミックスをどうにか使い切りたくて、作ってみました。
作り方
- 1
シーフードミックスを流水で解凍する。※くっついてしまっているものを、バラバラにする程度で可。
- 2
①と●を全て混ぜる。
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- 3
ごま油をフライパンに熱し、②の生地を流し入れ、蓋をして焼く。
- 4
こんがり焼き目がついたら、返して、厚みのあるところは、押しつけて、均等に火が入るようにし、今度は蓋をせずに焼く。
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- 5
焼き目がついたら、好きなようにカットして、完成です。
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