ダイソーの容器ピッタリの量の煮卵

☆おゆり☆
☆おゆり☆ @cook_40310243

甘めが好きな子供向けなら砂糖を入れて、おつまみ向けなら砂糖抜きで作るといいかも。
このレシピの生い立ち
あの有名な大食いタレントさんが紹介していたレシピを、甘めが好きな我が子向けに、そして家庭向けにアレンジ。
ダイソーで売っている煮卵容器にちょうどいい量にしました。

ダイソーの容器ピッタリの量の煮卵

甘めが好きな子供向けなら砂糖を入れて、おつまみ向けなら砂糖抜きで作るといいかも。
このレシピの生い立ち
あの有名な大食いタレントさんが紹介していたレシピを、甘めが好きな我が子向けに、そして家庭向けにアレンジ。
ダイソーで売っている煮卵容器にちょうどいい量にしました。

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材料

卵4個分
  1. 醤油 30cc
  2. 30cc
  3. みりん 45cc
  4. 甘めが好きなら 砂糖 ティースプーン1さじ

作り方

  1. 1

    卵を沸騰したお湯から6分〜8分茹でる
    ※茹でる前に卵の丸い方を少し割っておく
    ※固めに茹でたい場合は時間を長めに

  2. 2

    耐熱の容器に調味料全て入れて混ぜ、レンジで約50秒加熱して冷ます
    甘めが好きな場合は、ここで砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    冷ました❷をダイソーの味玉容器に入れ、殻を剥いたゆで卵を漬け込む(冷蔵庫で半日〜1日)

  4. 4

    完成。
    漬け汁と一緒に煮卵ご飯で食べたり、ラーメンに乗せたり…

コツ・ポイント

卵のサイズが小さいと、卵の頭が少し出て白い部分ができてしまいます。
柔らかめの茹で卵なので、流水の中で、予め割っておいた所から殻を剥くと綺麗に剥けます。
トロトロの卵でなく固茹でにしたい場合は長めに茹でて下さい。

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