簡単シンプル！しょうが焼き☆
ドラエミ @cook_40223800
砂糖とみりんは使いません糖質制限の方にもオススメです
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、しょうが焼きはこのレシピばかりです
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をすりおろします。フライパンに油を少量ひき中火にします。お肉を並べてお酒、しょう油、生姜を入れます。
- 2
調味料が混ざるようにフライパンをまわします。お肉の表面が白くなってきたらひっくり返します。
-
- 3
汁気が少なくなるまで何度か返します。
-
コツ・ポイント
煮詰める感じで、最後お酒で照りがでるのでよく見て取り出して下さい。砂糖は使わないけどしょっぱくはないです。
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