ブロッコリーのハニーマスタードサラダ
干芋くん @cook_40048071
カレー味で食欲をそそる、ビタミンたっぷりノンオイルのさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのサラダをよく作るのですが、マヨネーズを使わずにさっぱりと食べたくて。同時に子供にも進んで食べてもらえるようカレー味で大好きなレーズンを入れてみたら好評だったので！
ブロッコリーのハニーマスタードサラダ
カレー味で食欲をそそる、ビタミンたっぷりノンオイルのさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのサラダをよく作るのですが、マヨネーズを使わずにさっぱりと食べたくて。同時に子供にも進んで食べてもらえるようカレー味で大好きなレーズンを入れてみたら好評だったので！
作り方
- 1
◎印の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
ブロッコリー、にんじん、かぼちゃをそれぞれ茹でるかレンジでチンして冷ましておく。
- 3
ベビーチーズを8等分にカットする。
- 4
野菜、チーズ、レーズンを①のタレであえる。
塩こしょうで味を整えたら完成！
コツ・ポイント
レーズンはうちでは子供たちが大好きなので、30～40gくらいたっぷりめに入れます！
今回ブロッコリーはやや小さめだったので、食材の大きさによって調味料を増減してみてください。
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ぺー★ -
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