スパニッシュオムレツ風卵焼き

Jo~Jo~
Jo~Jo~ @cook_40070300

野菜たっぷりの具だくさんでとっても美味しいです!
あと一品にも\(^o^)/
このレシピの生い立ち
あと一品ほしかったので作りました。

スパニッシュオムレツ風卵焼き

野菜たっぷりの具だくさんでとっても美味しいです!
あと一品にも\(^o^)/
このレシピの生い立ち
あと一品ほしかったので作りました。

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材料

  1. 人参 2センチ位
  2. 玉ねぎ 1/4弱個位
  3. ほうれん草 少し
  4. じゃがいも 1個
  5. 適量
  6. 2個
  7. 砂糖 小さじ2位

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎはみじん切り。
    ほうれん草は3センチ間隔に切る。
    じゃがいもは1センチ位に角切り。

  2. 2

    フライパンに油を引き1の材料を炒める塩胡椒する。

  3. 3

    ボールに2を入れ冷めたら卵、砂糖を入れる。

  4. 4

    フライパンに油を引き3を流し入れ焼く。

  5. 5

    出来上がり。

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