卵をボールに割り入れ、泡立て器で1分混ぜる。
さらに米油投入し、1分混ぜ合わせる。

砂糖を2回に分けて投入。その都度1分混ぜ合わせる。

潰したバナナ・バニラエッセンスを投入し、泡立て器で混ぜ合わせる。

米粉とベーキングパウダーを投入し、泡立て器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

型紙を敷いておいたココットに9分目まで生地を流し込む。

180度に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。