低糖質♡マフィン

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

低糖質で安心して食べられるスイーツを♡
材料を揃えたら混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中や糖質を制限したい方にも美味しく食べられるスイーツを!と思います(^^)

低糖質♡マフィン

低糖質で安心して食べられるスイーツを♡
材料を揃えたら混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中や糖質を制限したい方にも美味しく食べられるスイーツを!と思います(^^)

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材料

3個分
  1. 大豆粉 30g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. ☆ラカントS 25g
  4. ☆シナモン 小さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 1個
  7. 牛乳 30ml
  8. ★太白胡麻 大さじ2
  9. クリームクリームチーズ お好きな量
  10. ドライフルーツ お好きな量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる

  2. 2

    ★を別のボウルに入れよく混ぜ、①に入れざっくり混ぜる

  3. 3

    マフィン型に生地を流し、中にクリームチーズ等を入れ、170℃のオーブンで20〜25分焼き上げる♡

  4. 4

    意外としっとりボリュームもあります(^^)♪

  5. 5

    シナモンは省き、チョコチップ+オレオ♡

  6. 6

    シナモンは省き、粉チーズ(大1)
    油をマヨネーズ(大1)置き換え。
    モッツァレラチーズとトマトをトッピング♡

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと!
3個分の材料なので倍量で作り、2つの味を楽しめるようにしました(^^)
シナモン+クリチ+ドライフルーツ♡
ココア+オレオ♡
材料のシナモン・クリチを除き☆ココアパウダー10g追加。オレオをトッピング!

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「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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