大盛りソース焼きそば

・・*紫音*・・
・・*紫音*・・ @cook_40338680

焼肉のタレがきめてになるスタミナ焼きそばです
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジしました

大盛りソース焼きそば

焼肉のタレがきめてになるスタミナ焼きそばです
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジしました

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材料

  1. にんじん 30g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 5枚
  4. 豚肉 30g
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 中華麺 2袋
  9. 焼肉のタレ 大さじ3
  10. ソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    にんじんを細短冊切りにする
    玉ねぎをくし切りにする
    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    野菜にラップをかけ電子レンジであたためる。

  3. 3

    豚肉を炒め塩胡椒で味をつける

  4. 4

    フライパンに野菜を炒め調味料
    砂糖・塩・醤油を入れる

  5. 5

    中華麺を入れ炒め火を消してから
    焼肉のタレ・ソースで味をつける

コツ・ポイント

お好みで鰹節・青のりを入れても美味しいです

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お料理が趣味の社会人です。Twitterもやってます。 @shion_cookpad
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