豚バラ肉とアスパラの味噌炒め
濃い目の味付けが癖になります
このレシピの生い立ち
春はアスパラが美味しい季節なのでナスとあわせて♡
作り方
- 1
ナス、ピーマンは乱切り、アスパラは1本を1/3程度食べやすい大きさに切る
- 2
生姜とにんにくはみじん切り
- 3
分量外のサラダ油を熱しにんにくと生姜を弱火で炒める
- 4
豚肉を炒める
- 5
茄子を炒める
油が回ったら調味料を加えて強火で炒める
お水100cc程度入れる - 6
調味料の水分が飛んだらピーマンとアスパラを入れて炒める
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚バラ&ナス&ピーマンの味噌炒め 豚バラ&ナス&ピーマンの味噌炒め
★2017/2/21レシピ本掲載感謝!!★とっても簡単に夫大好物の一品が完成！味が濃い目なので、お弁当にも^-^)ﾉ☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20819128
