小麦粉バター不要!濃厚アボカドブラウニー

TheBS_Club @cook_40055775
小麦粉&バター不使用!森のバター・アボカドを使用したブラウニー。ヘルシーなのにずっしり濃厚で最高に美味しいベジスイーツ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも食べられる、ヘルシーで美味しいブラウニーを作りました。グルテンフリー。栄養満点でダイエット中のおやつや美肌・便秘解消にも◎
アボカドが苦手な方にも是非食べて頂きたいレシピです。
小麦粉バター不要!濃厚アボカドブラウニー
小麦粉&バター不使用!森のバター・アボカドを使用したブラウニー。ヘルシーなのにずっしり濃厚で最高に美味しいベジスイーツ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも食べられる、ヘルシーで美味しいブラウニーを作りました。グルテンフリー。栄養満点でダイエット中のおやつや美肌・便秘解消にも◎
アボカドが苦手な方にも是非食べて頂きたいレシピです。
作り方
- 1
皮をむいてスプーンでくり抜いたアボカドをフードプロセッサー(ミキサーでも可)でクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
☆を加えて更に混ぜる。
- 3
細かく刻み600wで1分半加熱し溶かしたチョコレートとラム酒を加え、更に混ぜる。
- 4
型に流し込んでミックスナッツを散らし、170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
- 5
冷蔵庫で一晩しっかり冷やせば完成!
コツ・ポイント
◆アボカドは完熟のものを使う。
◆砂糖はきび砂糖がオススメ。
◆高カカオチョコレート(カカオ70%以上)でよりヘルシーに◎。苦味が出るのでその際は砂糖を多めに調整する。
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