作り方
- 1
にんじんを細切り、ほうれん草は幅2cm位でカットしておく。
- 2
各野菜は耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで
にんじん→3分
ほうれん草→2分
もやし→3分
ほど温めていく。 - 3
電子レンジで火を通した各野菜に鶏ガラスープ(大さじ1/3)、ごま油(大さじ1/3)を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
豚肉は包丁で食べやすいように細かくカットし、耐熱容器に入れる。
- 5
耐熱容器に入れた豚肉に★Aの調味料をすべて加え、しっかりと揉み込む。
電子レンジ600Wで5分ほど温める。 - 6
器の一番下にごはんを敷き、上にお好みでキムチや③の各野菜ナムル、⑤の豚肉を盛り付け、中央に卵黄を添えれば完成♪
- 7
2022.09.05
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ありがとうございます!
コツ・ポイント
味が物足りなかった場合、コチュジャンか焼肉のタレを最後に追加してください。
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