島らっきょう肉巻き
nakarizu @cook_40132759
らっきょうが苦手な子供に
太鼓判貰いました～！！
このレシピの生い立ち
らっきょうの漬物だと、子供があまり食べてくれないので、肉巻きにしました。
子供に「美味しい～」と大好評でした＼(-o-)／
島らっきょう肉巻き
らっきょうが苦手な子供に
太鼓判貰いました～！！
このレシピの生い立ち
らっきょうの漬物だと、子供があまり食べてくれないので、肉巻きにしました。
子供に「美味しい～」と大好評でした＼(-o-)／
作り方
- 1
らっきょうを洗い根を切り4～5センチの長さに切る。
-
- 2
らっきょうを肉で巻く。
-
- 3
②に塩コショウを振り、片栗粉をまぶして、バターを入れたフライパンに並べ中火で焼く。
-
- 4
両面を焼いた③に
味つけをして出来上がり。 -
コツ・ポイント
①でらっきょうに切込みを入れてから
肉で巻くと、冷めても食べやすいです。
付け合せの野菜はお好みでどうぞ♪
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