調味料2つだけ！豚肉と小松菜バタポン炒め
なおみキッチン @cook_40301613
味付けはバターとポン酢だけで超簡単！！
このレシピの生い立ち
一皿で肉、野菜、卵の入ったバランスの良いお弁当のおかずにもなる一品。
調味料2つだけ！豚肉と小松菜バタポン炒め
味付けはバターとポン酢だけで超簡単！！
このレシピの生い立ち
一皿で肉、野菜、卵の入ったバランスの良いお弁当のおかずにもなる一品。
作り方
- 1
小松菜を5cmの長さに切り、塩コショウして片栗粉をまぶす。
- 2
豚肉を5cmの長さに切り、卵を解きほぐしておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状で取りだしておく。
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- 4
3のフライパンで豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら小松菜を加えて炒める。 -
- 5
小松菜がしんなりしたら、ポン酢とバターを加えサッと絡める。
-
- 6
3を戻し入れ、ざっくり混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵はしっかりと熱したフライパンでサッと炒めて半熟状で取りだしてください。
似たレシピ
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5分de豚肉と小松菜のバタポン炒め。 5分de豚肉と小松菜のバタポン炒め。
暑い日は爽やかにバターポン酢でいかがでしょうか。適当にサッと作っちゃって下さい。妊婦さん＆夏のお弁当にもお勧めです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828423
