やみつき！！キャラメルポップコーン
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ミルキーで濃厚なキャラメルポップコーンが、おうちで簡単に作れます！！わかりやすいように動画にしています。
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンを何度も作って、美味しい！と辿り着いたのでレシピにしました。
やみつき！！キャラメルポップコーン
ミルキーで濃厚なキャラメルポップコーンが、おうちで簡単に作れます！！わかりやすいように動画にしています。
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンを何度も作って、美味しい！と辿り着いたのでレシピにしました。
作り方
- 1
ポップコーン豆とサラダ油をフライパンに入れて蓋をして強火にかけ、ポップコーン豆が全て弾けたら取り出す。
- 2
キッチンペーパーで拭き取り、フライパンに★を加え中火にかけヘラで混ぜながらキャラメル色になったら火を止めて②を加え混ぜる
- 3
バットなどにクッキングシートを敷く。
- 4
②を③に広げて冷ます。塊があれば熱いうちに崩して下さいね。
- 5
YouTube動画→https://youtu.be/a-Tj8O-MXRs
コツ・ポイント
・有塩のバターを使う場合は、塩を省いて下さいね。
・ポップコーン豆が弾けてきたら、時々フライパンをゆすって下さいね。
・ポップコーン豆の弾ける音がしなくなったらできあがりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839986
