【ひき肉で簡単♪】ニンニクの芽炒め

のりのりようちんさ! @cook_40060805
次々投入して炒めるだけ!
暑い季節に白飯と一緒にガッツリどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽の袋の裏に書いてあったレシピ【豚肉スライス】を、手元にあった【ひき肉】に変えてアレンジ♪
【ひき肉で簡単♪】ニンニクの芽炒め
次々投入して炒めるだけ!
暑い季節に白飯と一緒にガッツリどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽の袋の裏に書いてあったレシピ【豚肉スライス】を、手元にあった【ひき肉】に変えてアレンジ♪
作り方
- 1
ニンニクの芽は長さ4cmに切り、しめじは石づきをとりバラバラにする。
- 2
ゴマ油を熱したフライパンにニンニクの芽とひき肉を入れて炒め、ひき肉に6割火が通ったらしめじも入れて炒める。
- 3
全ての具材に火が通ったら
- 4
調味料(☆)を全て入れて汁にトロミがついたら出来上がり♪
頂きます!
コツ・ポイント
火は中火から強火で。
私は酸っぱいの好きなのでお酢を調味料と一緒に加えたりしますが、加えないのもどちらも美味しいよ♪
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