作り方
- 1
ボウルにAを入れてひき肉を加え、よく混ぜる
- 2
フライパンに深さ1cmほど揚げ油を入れて中火にかけ、温まったら1をスプーンですくって落とし入れる
- 3
両面をこんがり揚げ焼きにし、中まで火をとおす
ソースはケチャップ、マヨネーズ、みそを用意
コツ・ポイント
揚げ焼きの時に表面をよく見る
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