*おからパウダー*レモンヨーグルトケーキ

ayumuum
ayumuum @cook_40337491

ワンボウル、レンジで5分♪
ヨーグルトの水切りもいりません^^
全部混ぜてレンジでチンのグルテンフリーケーキです
このレシピの生い立ち
前回のおからヨーグルトレモンケーキのレシピをもっと簡単に作りやすく改善しました

*おからパウダー*レモンヨーグルトケーキ

ワンボウル、レンジで5分♪
ヨーグルトの水切りもいりません^^
全部混ぜてレンジでチンのグルテンフリーケーキです
このレシピの生い立ち
前回のおからヨーグルトレモンケーキのレシピをもっと簡単に作りやすく改善しました

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材料

15cmホールケーキ型1個分
  1. おからパウダー 30g
  2. 無脂肪ヨーグルト(プレーン) 150g
  3. 蜂蜜(純粋) 大さじ2
  4. レモン 1/2個
  5. レモン 大さじ1
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. 1個

作り方

  1. 1

    ボウルにレモン1/2個分の皮を擦り下ろし、果汁(大さじ1)を搾ります。

  2. 2

    他の材料を計りながら①のボウルに入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    レンジOKの耐熱容器に生地を流し600Wで5分加熱(700W4分、500W5分30秒〜6分)
    粗熱が取れたら完成です。

  4. 4

    ※7/9 材料欄に卵の記載が漏れていたので追記しました。印刷してくださった方申し訳ありません><

コツ・ポイント

蜂蜜が重くて沈んでしまうので泡立て器で1分位しっかり混ぜてください^^

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