もやしとベーコンと大根の葉の炒め物
mamanobuko @cook_40097053
モヤシと大根の葉の異なる食感を楽しめます
このレシピの生い立ち
モヤシとベーコンの炒め物にしようと思いましたが、大根の葉があったので、彩に加えてみました。
もやしとベーコンと大根の葉の炒め物
モヤシと大根の葉の異なる食感を楽しめます
このレシピの生い立ち
モヤシとベーコンの炒め物にしようと思いましたが、大根の葉があったので、彩に加えてみました。
作り方
- 1
モヤシはサッと洗って、水を切り、レンジ600Wで１分加熱する
- 2
ベーコンは細切りにし、大根の葉は５センチ位に切る
- 3
フライパンに油を入れ、ベーコン、大根の葉、モヤシの順に炒めて、塩コショウして、最後に醤油を回しいれる
コツ・ポイント
大根の葉に火が通ったら醤油を加えます
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