ショコラテリーヌ

Kuma001 @cook_40350843
チョコ好きが喜ぶこと間違えなし!!ねっとり濃厚な味わいのチョコテリーヌです♡
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きな友達にプレゼントしたくて考えました◎
ショコラテリーヌ
チョコ好きが喜ぶこと間違えなし!!ねっとり濃厚な味わいのチョコテリーヌです♡
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きな友達にプレゼントしたくて考えました◎
作り方
- 1
ブラックチョコを細かく刻み、湯煎で溶かす
- 2
生クリームとはちみつを耐熱容器に入れ、600Wで1分レンチンしたらスプーン等で混ぜ、はちみつを溶かす
- 3
1に2を加えて混ぜ合わせる
- 4
溶き卵を3回に分けて加える
- 5
濾して生地を流し入れる
- 6
アルミホイルを被せて、オーブンで50分湯煎焼きする
コツ・ポイント
作る前に以下の3点を行ってください
┈ 型にクッキングシートを敷いておく
┈ オーブンを150℃に余熱しておく
┈ お湯を沸かしておく
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