ショコラテリーヌ

Kuma001
Kuma001 @cook_40350843

チョコ好きが喜ぶこと間違えなし!!ねっとり濃厚な味わいのチョコテリーヌです♡
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きな友達にプレゼントしたくて考えました◎

ショコラテリーヌ

チョコ好きが喜ぶこと間違えなし!!ねっとり濃厚な味わいのチョコテリーヌです♡
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チョコレートが好きな友達にプレゼントしたくて考えました◎

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材料

17cmパウンドケーキ型1本分
  1. ブラックチョコ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. はちみつ 20g
  4. 3個

作り方

  1. 1

    ブラックチョコを細かく刻み、湯煎で溶かす

  2. 2

    生クリームとはちみつを耐熱容器に入れ、600Wで1分レンチンしたらスプーン等で混ぜ、はちみつを溶かす

  3. 3

    1に2を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    溶き卵を3回に分けて加える

  5. 5

    濾して生地を流し入れる

  6. 6

    アルミホイルを被せて、オーブンで50分湯煎焼きする

コツ・ポイント

作る前に以下の3点を行ってください
┈ 型にクッキングシートを敷いておく
┈ オーブンを150℃に余熱しておく
┈ お湯を沸かしておく

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