ミニトマトとバジルのスイートサラダ

きのこや
きのこや @cook_40068598

家庭菜園で大量に取れるミニトマトとバジル。
甘めのドレッシングで残念なトマトも甘くw
これなら美味しく大量消費出来ます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に出来るミニトマトとバジル。
ちょい残念な甘く無いトマトを美味しく食べようと作って見ました。

ミニトマトとバジルのスイートサラダ

家庭菜園で大量に取れるミニトマトとバジル。
甘めのドレッシングで残念なトマトも甘くw
これなら美味しく大量消費出来ます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に出来るミニトマトとバジル。
ちょい残念な甘く無いトマトを美味しく食べようと作って見ました。

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材料

  1. ミニトマト 200g
  2. バジルの葉 5枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ワインビネガー 大匙1
  5. オリーブオイル 大匙1
  6. 小匙1/3
  7. 砂糖 小匙1.5
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    家庭菜園で収穫

  2. 2

    トマトは半分にカット

    玉ねぎは薄くスライス

    バジルは手で千切る

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    野菜を入れて和える

コツ・ポイント

甘いトマトなら砂糖を減らしましょう

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休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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