小玉アンデスレッドの丸ごとフライドポテト
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980
超シンプルで超カンタン♪
なのにとっても美味しい1品です(*^^*)b♥️
このレシピの生い立ち
お庭の家庭菜園で育った無農薬アンデスレッドの小玉が幾つも収穫できたので
シンプルな味付けでカンタンにできる
お料理として作ってみました(*^^*)b♪
小玉アンデスレッドの丸ごとフライドポテト
超シンプルで超カンタン♪
なのにとっても美味しい1品です(*^^*)b♥️
このレシピの生い立ち
お庭の家庭菜園で育った無農薬アンデスレッドの小玉が幾つも収穫できたので
シンプルな味付けでカンタンにできる
お料理として作ってみました(*^^*)b♪
作り方
- 1
小ぶりのアンデスレッドを良く洗いフライパンに油をたっぷり目に引いて中火で火が通る迄揚げ炒める
-
- 2
中まで火が通りホクホクになったら
ハーブソルトと黒コショウを振り掛けあっという間に完成です～(*^^*)b -
コツ・ポイント
ハーブソルトの量は濃い目の方が美味しいです(*^^*)b♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20887081
