なすのカニカマ巻き天ぷら☆
☆めぐぅー☆ @cook_40059392
なすと言えばコレでしょ♪ナスを使い、あらゆる世代で人気のカニカマと組み合わせた天ぷらです♪お弁当にも、おつまみとしても♪
このレシピの生い立ち
なすの天ぷらが大好きで…カニカマの天ぷらが大好きで、2つを組み合わせたらめちゃくちゃ美味しかった(,,>᎑<,,)
なすのカニカマ巻き天ぷら☆
なすと言えばコレでしょ♪ナスを使い、あらゆる世代で人気のカニカマと組み合わせた天ぷらです♪お弁当にも、おつまみとしても♪
このレシピの生い立ち
なすの天ぷらが大好きで…カニカマの天ぷらが大好きで、2つを組み合わせたらめちゃくちゃ美味しかった(,,>᎑<,,)
作り方
- 1
なすはヘタを取り、スライサーで縦にスライスします。
- 2
カニカマを1でくるくる巻いて巻き終りを爪楊枝で止めます。スライスしたなすは、1枚より2〜3枚使った方が美味しいです。
- 3
天ぷら衣に2をくぐらせ、180℃に熱した油で揚げます。
- 4
揚がったら、油を切り、爪楊枝を取ってお皿に盛り付ければ完成☆
コツ・ポイント
なすをスライスする時、破れてしまっても内側に巻き付ければ問題なしです。
カニカマの味で十分美味しいけど、お好みで天つゆや塩を付けても良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894007
