野菜が美味しいマリネ
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
野菜をたくさん食べて欲しくて作りました
さっぱりしているのでたくさんたべれます
このレシピの生い立ち
サラダを作ると残ってしまうのでマリネにしてみたら野菜をたくさん食べてくれるようになりました
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、パプリカ
新玉ねぎ、キュウリを食べやすい大きさに切ります
玉ねぎはさっと茹でて冷水で冷やして辛みを抜きます -
- 2
ジップロックに野菜とハムを入れ
市販のマリネ液、塩胡椒
オリーブオイルを入れ
味が馴染むまで冷蔵庫で少し寝かせます -
コツ・ポイント
切って浸けるだけなのでとても簡単です
味が染みるまで時間がかかるので
他のおかずを作る前に作って冷蔵庫に入れておくのがおすすめです
カロリーが気になるときはオリーブオイルを省いても良いとおもいます
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