ラディッシュの葉っぱとプチトマトのナムル
＊サトコママ＊ @cook_40195792
新鮮野菜は葉も棄てることなく使います
ささっと一品完成です
ラディッシュの葉の他、かぶ菜や小松菜なども♪
このレシピの生い立ち
地元農家さんの新鮮野菜が手に入ったので。
ラディッシュはサラダに入れたり甘酢に漬けました。もったいないので葉っぱも棄てずに使ってみました。
ラディッシュの葉っぱとプチトマトのナムル
新鮮野菜は葉も棄てることなく使います
ささっと一品完成です
ラディッシュの葉の他、かぶ菜や小松菜なども♪
このレシピの生い立ち
地元農家さんの新鮮野菜が手に入ったので。
ラディッシュはサラダに入れたり甘酢に漬けました。もったいないので葉っぱも棄てずに使ってみました。
作り方
- 1
ラディッシュの葉っぱはさっと湯がいて氷水にさらし2センチくらいに切る
- 2
プチトマトは4つに切る
- 3
ボールに①と②を入れ塩少々、ごま油をちょろり
- 4
完成
コツ・ポイント
コツも何もありません。
新鮮なお野菜は棄てるとこなし！！
自然の恵みに感謝ですね(^-^)
塩とごま油はお好みの量で笑
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