簡単ひき肉ワンタンスープ
cookanon @cook_40243604
包んで作るワンタンを、包まずそのまま入れて作る簡単スープです！
すぐ作れておいしいのでじかんがないときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ワンタンスープは、割とバラバラで食べるのが好きで簡単に作りたかった！
簡単ひき肉ワンタンスープ
包んで作るワンタンを、包まずそのまま入れて作る簡単スープです！
すぐ作れておいしいのでじかんがないときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ワンタンスープは、割とバラバラで食べるのが好きで簡単に作りたかった！
作り方
- 1
長ねぎは、斜めに細切りにします。
- 2
生姜は、千切りにします。
- 3
ワンタンの皮は、斜めに半分に切ります。
- 4
鍋を中火で熱し、ごま油、鶏ひき肉を入れ炒めます。
- 5
鶏ひき肉の色が変わったら1、2、水を入れ沸騰させます。
- 6
アクを取り、弱火にして、☆の材料を入れ味を整えます。
- 7
3を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
・☆の調味料はお好みで調節してください
（辛い物苦手な時はこしょうと生姜少なめでいいと思います）
・ごま油で炒めるところもポイント！
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