少しのオイルでサク②オートミールクッキー
sytak @cook_40291441
ヘルシーなのでダイエット中や小腹が空いたときのおやつにオススメです♪
このレシピの生い立ち
少ないオイルでもサクサク食感なクッキーを作りたくて考えたレシピです。
少しのオイルでサク②オートミールクッキー
ヘルシーなのでダイエット中や小腹が空いたときのおやつにオススメです♪
このレシピの生い立ち
少ないオイルでもサクサク食感なクッキーを作りたくて考えたレシピです。
作り方
- 1
ドライフルーツを刻んでおく。
- 2
○の材料を全てボウルに入れでよく混ぜておく。
- 3
②に油を入れ全体に馴染むまでよく混ぜる。
- 4
溶き卵を③に入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。
- 5
ドライフルーツも入れ混ぜる。
- 6
クッキングシートに生地をのせ、上からラップを敷いて綿棒などで薄く伸ばす。
-
- 7
180度に予熱したオーブンで13分焼いたら取り出してお好きな大きさにカットする。
-
- 8
180度のオーブンで焼き色がつくまで様子を見ながら7〜10分程度焼いたら完成。
コツ・ポイント
焼き色薄めは外サク中ふわに、焼き色しっかり目はサクサクになります。調節しながら焼いて下さいね^ ^
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