絶品！減量食「じゃが炒め」
Pazienza @cook_40264537
ごろごろ具沢山で食べ応えばっちり！
ジャガバードの炒め物アレンジです。
このレシピの生い立ち
炊飯器が使えない時に。
減量中は沼マグマセメントを食べ続けますが、週に一回じゃが芋料理でお腹の調子を整えます
絶品！減量食「じゃが炒め」
ごろごろ具沢山で食べ応えばっちり！
ジャガバードの炒め物アレンジです。
このレシピの生い立ち
炊飯器が使えない時に。
減量中は沼マグマセメントを食べ続けますが、週に一回じゃが芋料理でお腹の調子を整えます
作り方
- 1
食べ応えが欲しいので、ジャガ芋と人参はザックリ切る。
鶏肉はジャガ芋と同じくらいに。
他の食材はお好みに切ります。 - 2
ジャガ芋、人参をシリコンスチーマー(または耐熱容器)に入れ、電子レンジで700w10分チン
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- 3
熱したフライパンに鶏肉を皮面から焼く。マッシュルーム、こんにゃく、唐辛子を加え炒める。
-
- 4
③が炒まってきたらブロッコリーを加え蓋をして弱火で蒸す。
-
- 5
④を放置してる間に、タレの食材をミキサーに入れドロドロに。
- 6
ブロッコリーに火が通ったかなというところで、②を加え和える
-
- 7
タレを加えて、数分煮て炒める。
- 8
ある程度水分が飛べば完成！
- 9
PFC、カロリーバランス(目安)
945kcal
P 87.9g
F 19.9g
C 108.7g
塩分3.48g
コツ・ポイント
生姜やニンニクはチューブでもOK
玉ねぎの代わりに大根おろしを使っても美味しいです
温めても冷めても美味しいです
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