居酒屋風☆大葉入りだし巻き明太子☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

お酒のおつまみやご飯のお供♫お弁当のおかずなどに♫卵焼きにちょこっと明太子を忍ばせると美味しいよ^o^♡
このレシピの生い立ち
大昔。居酒屋メニューで食べてた懐かしい味です^o^♡

居酒屋風☆大葉入りだし巻き明太子☆

お酒のおつまみやご飯のお供♫お弁当のおかずなどに♫卵焼きにちょこっと明太子を忍ばせると美味しいよ^o^♡
このレシピの生い立ち
大昔。居酒屋メニューで食べてた懐かしい味です^o^♡

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材料

  1. ◎卵(L) 3個
  2. ◎白だし 小さじ1/2
  3. 大葉 2枚
  4. 明太子 1/2腹(1本分)
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせ、油をひいた卵焼き器に1/3程流し入れ大葉、縦半分に切った明太子を並べて奥から手前に巻く

  2. 2

    巻き終えた1を奥に寄せ卵を流し入れ奥から手前に巻く

  3. 3

    2を卵がなくなるまで繰り返し最後は手前に寄せて形を整えれば出来上がり

コツ・ポイント

明太子は1本分ですが大きさにもよるので量は好みで調整してくださいね

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
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canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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