明太子巻き出汁巻き卵♪
みーやんオカン @cook_40170011
ごはんのお供にも、お酒の肴にも、合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋でタラコの出汁巻きがあったので、我が家は辛子明太子が好きなのでアレンジしてみました(^^)
明太子巻き出汁巻き卵♪
ごはんのお供にも、お酒の肴にも、合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋でタラコの出汁巻きがあったので、我が家は辛子明太子が好きなのでアレンジしてみました(^^)
作り方
- 1
卵3個を割りほぐし、刻んだ青しそと市販の出汁の素を小さじ1/2位入れ、小さじ1杯の水を入れて更に混ぜる。
- 2
卵焼き器を火にかけ、油を引いたら卵を入れる。（だいたい３回に分けて入れると良い）卵がフツフツしたら、明太子を入れる。
- 3
後は出汁巻き卵を作る要領で作ったら出来上がらり♪
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お酒のおつまみやご飯のお供♫お弁当のおかずなどに♫卵焼きにちょこっと明太子を忍ばせると美味しいよ^o^♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162036
