【余ったメンマ】豚肉とメンマの炒め物

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ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

ラーメン用にメンマも買ったけど余った！
そんな時に(ないですか？)

このレシピの生い立ち
中華系が好き
量が多くて余る
そんなことが多いです(´・ω・｀)

【余ったメンマ】豚肉とメンマの炒め物

はるちゃんハハ☆'s cooksnap of when they made 【余ったメンマ】豚肉とメンマの炒め物.
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ラーメン用にメンマも買ったけど余った！
そんな時に(ないですか？)

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材料

  1. メンマ
  2. 豚肉ロース(細切れでも) あまりメンマに合わせて
  3. 醤油 ちょーっと
  4. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    余ったメンマー
    しなちく、と言うのは方言ですか？

  2. 2

    豚ロースを1.5cm幅に切りました。
    豚肉ならなんでも合うと思います。

  3. 3

    ごま油で、豚肉(豚肉は強火だと固くなるので弱火でしっかり火を通す)メンマを炒めます。塩気が欲しい方はここで醤油

  4. 4

    完成！

  5. 5

    ブラックペッパーをかけても美味しいですよ！
    おつまみに

コツ・ポイント

メンマの味がしっかりしてるので、風味付けにごま油だけで良いと思います
塩気が足りなければお醤油を少し足してください
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簡単な家庭料理をえ？適量って何？切り方わかんない！って方でも作れるようなレシピを載せていけたらいいなと思ってます♪つくれぽもらえるの、すごく嬉しいですね〜！幸せを感じております✨皆様ありがとうございます(*^^*)【クックパッド みんなの最新！おにぎらず】に【豚の生姜焼きと薬味のおにぎらず☆】掲載して頂きました*(^o^)/*
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