小松菜の春巻き【JAほこた】

JAほこた @cook_40099416
茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒さんが考えたJAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
JAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
小松菜の春巻き【JAほこた】
茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒さんが考えたJAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
JAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
作り方
- 1
トマト、パブリカ、ベーコンを角切りにする。
マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆをまぜ合わせ、ピザソースを作る。 - 2
フライパンに油をひき、温める。
ベーコンとパプリカを炒める。
ピザソースを加えて、炒める。
火が通ったら、火を止める。 - 3
小松菜を塩ゆでし、ゆで上がったら、水にさらしす。
- 4
水気を軽く絞って、適当な大きさに切る。
小松菜をミキサーにかけて、ペースト状にする。 - 5
春巻きの皮に、
炒めた具材と小松菜ペースト、ミックスチーズを乗せて、包む。 - 6
フライパンに、サラダ油を入れ、温める。
- 7
油が温まったら、春巻きを入れる。
両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。 - 8
余分な油を落とし、お皿に盛り付けて、完成です。
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