超簡単ふわふわ【オートミールパンケーキ】

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

材料4つで作るふわふわパンケーキです。誰もオートミールで作ったと信じてくれません(笑)
このレシピの生い立ち
オートミールで作るパンケーキは重たいので軽いふわふわのパンケーキが食べた買ったので作りました!

超簡単ふわふわ【オートミールパンケーキ】

材料4つで作るふわふわパンケーキです。誰もオートミールで作ったと信じてくれません(笑)
このレシピの生い立ち
オートミールで作るパンケーキは重たいので軽いふわふわのパンケーキが食べた買ったので作りました!

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材料

10㎝2枚分
  1. オートミール(粉状のもの) 15g
  2. 15ml
  3. 1ケ
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    オートミールに水を加えて混ぜる。

  2. 2

    ①に卵黄と塩を加えてまぜたら置いておく。

  3. 3

    卵白に砂糖を2回に分けて加えながら泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。

  4. 4

    ③を②にひと掬いいれて混ぜる

  5. 5

    ④を③に入れて手早く混ぜる

  6. 6

    温めたホットプレートに油を引き、⑤を2つに分けて広げる。

  7. 7

    蓋をして3分焼く

  8. 8

    ひっくり返して今度は蓋を開けて3分焼く。

  9. 9

    お好みでバターや蜂蜜などをかけて頂きます!

コツ・ポイント

ホットプレートは予め予熱しておいてください。
YouTubeに動画をアップしています。より詳しくご覧いただけますhttps://youtu.be/Efgy7jWIoLA

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