キュウリとささみのピリ辛和え

チーズケーキマニア
チーズケーキマニア @cook_40227788

晩ご飯のおかずにも!おつまみにもピッタリ!
レンジで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリさっぱりした、ささみ料理です!

キュウリとささみのピリ辛和え

晩ご飯のおかずにも!おつまみにもピッタリ!
レンジで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリさっぱりした、ささみ料理です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 鶏ささみ 150g
  3. 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 豆板醤 小さじ1/2
  7. ごま 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をふり、
    塩もみします。
    10分ほど置いておくと調理しやすいです。

  2. 2

    きゅうりを叩き、
    乱切りにします。

  3. 3

    ささみを耐熱皿に入れ
    酒、塩コショウをし600ワットのレンジで3分加熱します。

  4. 4

    ひっくり返してもう3分加熱します。

  5. 5

    きゅうりに、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープの素、白ごまを入れて
    よく混ぜます。

  6. 6

    細かくさいたささみを混ぜていきます。

  7. 7

    冷蔵庫で1時間程おくと食べ頃です!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
チーズケーキマニア
に公開
毎日自炊してます!お料理大好きです~!
もっと読む

似たレシピ