バジルソースで3種のおつまみ
季箱Kibako @cook_40330143
和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o･v･)♪
このレシピの生い立ち
バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪
バジルソースで3種のおつまみ
和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o･v･)♪
このレシピの生い立ち
バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪
作り方
- 1
■ローストポテト■
皮をむいたじゃがいもを一口大に切ります。 -
- 2
クッキングシートを敷いたトレイに入れて、オリーブオイルと塩を加えじゃがいも全体にコーティングしておきましょう。
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- 3
160℃に熱したオーブンに入れ、25分ほど焼いたらひっくり返して更に25分ほど全体的にこんがりと焼きましょう。
-
- 4
焼きあがったポテトとバジルソースを混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪
-
- 5
■ローストマッシュルーム■
一口大にカットしたマッシュルームをトレイに入れます。 - 6
こちらもポテト同様にオリーブオイルと塩でコーティングしておきましょう。
-
- 7
160℃で約20分ほどで焼き上がります。
※ポテトを焼いてる途中で追加すると同時進行出来ますよ♪♪ -
- 8
焼きあがったマッシュルームにバジルソースを和えたら出来上がりです♪♪
-
- 9
■カニかまサラダ■
カニかまは3cm位の長さに切り、身をほぐしておきます。 - 10
きゅうりとトマトは食べやすい大きさにスライス又はカットしておきましょう。
- 11
カニかま・きゅうり・トマトとバジルソースを混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪
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コツ・ポイント
焼く時に使用するトレイがノンスティックタイプならクッキングシートは不要です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20967555
